8 Rue Des Ponts,

72800 LE LUDE

Rappel gratuit

Les différents menus - Le Lude (72)

Menu à 14€00 Prix net

Menu servi le midi seulement sauf week end et jour fériés

Entrée du jour

Ou Salade de crudités émincées

Ou Jambon de montagne

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Plat du jour

Ou Steak haché VBF (Maison)

Ou Omelette emmental ou nature

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Trilogie de fromage et sa petite salade

Ou

Dessert du jour, Panna cotta et son coulis, ou Fromage blanc et son coulis de fruits rouges, isle flottante, ou Riz au lait caramélisé façon crème brûlée ou coupe glacée : 2 parfums au choix : Vanille, Café, Chocolat noir, Caramel beurre salé, Menthe aux copeaux de chocolat, Pêche de vigne, Fraise, Citron de Sicile, Cassis.

 

Menu à 11€00

Au choix dans le menu à 14€00

Entrée-plat  ou Plat-dessert

 

Tout changement au menu sera facturé à la carte

Un supplément de 3€ sera facturé par couvert sans repas

Nous sommes à votre écoute pour toutes demandes spécifiques (Allergies, Végétarisme...)

 

Menu à 20€00 Prix net

 

Poêlon de 6 escargots au beurre d’ail

Ou Terrine légère de sandre tiède crème de Muscadet

Ou Salade de gésiers, lardons et oeuf mollet

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Steak (Rumsteak V.B.F) sauce au roquefort

Ou Dos de cabillaud crème de langoustine

Ou Filet de kangourou au vin de chinon

Ou Cuisse de pintade farçie maison

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Trilogie de fromages

Ou

Dessert

Panna cotta coulis de fruits rouges, Isle flottante, Coupe after-eight ( glace menthe, chocolat chaud, chantilly),Riz au lait caramélisé façon crème brûlée, Coupe de glace 3 parfums aux choix : Vanille, Café, Chocolat noir, Citron jaune de Sicile, Pêche de vigne, Fraise, Cassis, Menthe copeaux de chocolat,Caramel beurra salé.

 

 

Tout changement au menu sera facturé à la carte

Un supplément de 3€ sera facturé par couvert sans repas

Nous sommes à votre écoute pour toutes demandes spécifiques (Allergies, Végétarisme)

Menu à 29€00 Prix nets

 

Ou Poêlon de 12 escargots au beurre d’ail

Ou Duo de Saint-Jacques

Foie gras au naturel (maison) et ses toasts

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Filet de maigre au beurre blanc

Ou Tournedos de sanglier, sauce forestière

Ou Effeuillé de bœuf  (V.B.F) crème de Roquefort

Ou souris avant d’agneau à la façon du chef

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Trilogie de fromages et sa petite salade

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Dessert

Tarte tatin aux pommes et sa boule de glace caramel beurre salé

(à commander en début de repas)

ou 

Dessert au choix dans la carte

 

Tout changement au menu sera facturé à la carte

Un supplément de 3€ sera facturé par couvert sans repas

Nous sommes à votre écoute pour toutes demandes spécifiques (Allergies, Végétarisme)

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